Las navidades están a la vuelta de la esquina, y con ellas llega la preparación de un sinfín de platos para esas comidas y cenas tan especiales, pero a la vez tan costosas, ya que esos días intentamos hacer platos especiales, porque estas fechas, sin duda, lo merecen.
¿Pero, te has parado a pensar que el tiempo que pasas en los fogones también puede ser un momento perfecto para disfrutar junto a tus hijos?
La respuesta a esta pregunta es muy clara, ya que en la cocina y más en esta época del año se puede crear un ambiente muy especial sobre todo a la hora de cocinar dulces, con tus hijos.
¡A los más pequeños este plan les encanta!
Os dejo una receta, que además de sencilla, es tradicional desde que soy pequeña en mi casa por estas fechas: Galletas navideñas
Esta receta es perfecta para niños ya que pueden colaborar haciendo la masa, luego dándoles forma y decorándolas después, además sin peligro alguno. Dejando en todo momento que su creatividad salga a la luz.
Ingredientes:
400 gramos de harina de repostería
200 gramos de mantequilla
1 huevo y una clara
1 limón o naranja
Azúcar glacé
Colorantes alimentarios
Adornos alimentarios de azúcar
Preparación:
1. Mezclamos en un bol grande el azúcar, la harina, la mantequilla y el huevo.
2. Formamos una masa que envolvemos en papel film y dejamos reposar entorno a 15 minutos.
3. Precalentamos el horno a 180º y extendemos la masa.
4. Damos la forma que queramos y las cortamos. Las metemos en el horno y no las sacamos hasta que estén bien doradas.
5. Una vez que ya están doradas, llega el momento más divertido de todos... la decoración.
Para ello mezclamos el azúcar glacé con la clara de huevo y un chorrito de limón o naranja. Para tener varios colores la dividimos en varios boles y en cada uno de ellos añadimos un colorante distinto.
6. Llega el momento de probarlas y que mejor que hace una merendola navideña con amigos o primos.
Además también puedes usarlas para decorar la casa o para hacer un buen regalo a un amigo.
Que ganas tengo de que llegue el momento de ponerme a cocinar estas navidades con los que más quiero, se me ha hecho la boca agua solo de pensarlo.
No olvidéis que los mejores pinches para estas navidades son vuestros hijos, así que dejarles empezar a hacer sus pinitos en la cocina, lo pasareis en grande.
No quiero despedirme sin recomendaros un blog de manualidades genial para hacer con vuestros hijos, además tiene alguna especial para estas navidades. Si os interesa echad un vistazo, no os defraudará. (pinchad en el enlace)
